仙草的养殖方法主要包括以下几个步骤：

育苗

时间：育苗时间在2月中旬至3月上旬。

方法：采用适应性强、高产、易晒干的“露丰一号”良种进行培育。首先进行扦插，选取新鲜、粗壮、无病害的根茎。育苗地应选择向阳背风湿润的地块，在育苗前施用有机肥，每亩用有机肥1000kg。将选好的仙草草苗剪成8~10cm长，并排栽在施过肥的地里，每个苗之间的间距按5×6cm规格栽种，栽种深度约为苗长的三分之二左右。栽种完后给苗浇透水，温度较低时育苗要扣上塑料薄膜小拱棚，温度高时育苗，要对仙草进行沾泥浆培育，并用阴网遮盖5~10天，确保经常浇水，保持湿润。仙草苗栽种10天左右后，要施用低浓度水肥1~2次。育苗时间在15~30天，当新苗长至18~25cm左右，即可移植到大田。

选地

要求：选择水源较充足但不淹水、土壤肥沃、排灌方便的田块。尽量采用轮作的方式种植，最多轮作二年，以防易发病害，降低产量和品质。

种植

整地：种植前要对土地进行整地，施用各种肥料，有机肥500~1500kg，磷肥50~100kg，复合肥35~50kg。整成高20~30cm的长方形畦，并及时盖上黑地膜。

移栽：仙草种植时，要带有育苗时的土一起种植，种得深一点，然后施用低浓度的水肥。

田间管理

追肥：定植成活后，每隔10天追施速效肥1次，30天后中耕除草1次，并用牛栏粪行，加大肥力，防止长草。

灌溉：保持土壤湿润，特别是在生长旺盛期，需要经常浇水。

除草：定期除草，保持田间清洁，防止杂草抢夺养分。

病虫害防治：凉粉草不易发生病虫害，无需施用农药。

采收与加工

采收时间：在40-45天能割草1次，留茬5厘米又可旺长。割后须施速效肥。

加工：刈割的鲜草不可堆沤，应及时晒干，25公斤-30公斤为1捆，即可上市场销售。如加工成凉粉，收益更高。

通过以上步骤，可以有效地养殖仙草，获得高质量的草料，用于食品工业和化学工业的原料。