雪花鱼苗的养殖方法如下：

清塘

在鱼苗放养前一个月左右，先放干塘水，平整塘底，清除杂草，挖除过多的淤泥，并曝晒塘底。

在放苗之前7~8日，使用生石灰清塘，每亩按100kg，在池底挖数个小坑，倒入生石灰化浆后立即全池泼洒。

投放鱼苗前1~2天，注入新水，注水时要严格过滤，防止野杂鱼和有害生物混进池塘。

调苗

选择本地生产的优质水花苗，若本地没有则需从外地调运，要提前安排联系和规划好路线，尽量缩短运输时间。

运输水花时间应选择傍晚太阳下山时开始，避开白天高温时段。

装鱼苗工具用双层充氧塑料袋，每袋可装水花10万尾。

放苗

鱼苗运抵后，先不开氧气袋，将氧气袋放入事先准备好的小网箱里20分钟左右，让氧气袋里的水温与池塘水温逐渐一致后，再打开氧气袋，轻轻地将鱼苗放入网箱。

然后休息片刻，用事先准备好的蛋黄浆按每10万尾一个的量，均匀泼洒喂饱，2~3小时后放入池塘，可提高成活率。

饲养

鱼苗入池后，从第二天开始泼喂黄豆浆，每天按黄豆2.5kg/亩，分2次泼喂，上午8-9点，下午3-4点各一次，连喂7天。

第8天开始改投粉状饲料，每亩每天用量1.5~4kg，日渐增加。

水质管理

加强饲养管理，调节和控制水质，保持池塘的良好生态环境。

放养时水位保持0.5m，逐步加注新水保持1.5m水深。

坚持早晚巡塘，作好预测，发现浮头先兆，事前加水，防患未然。

2~3天注水一次，每次注水16cm左右，以补充池水的蒸发量和渗透量。

其他管理

定期对水体进行检测，保持水质的清新和适宜的酸碱度。

在养殖过程中，可以采取加水、换水、增氧等措施来改善水质。

避免使用污染的水源或随意排放生活污水，以免对水体造成污染。

根据实际情况来确定合理的养殖密度和投喂量，以减少水体中氨氮等有害物质的含量。

通过以上步骤，可以有效地进行雪花鱼苗的养殖，提高成活率并促进其健康生长。