养殖抓来的海鱼需要注意以下几个方面：

准备养殖设备

水族箱：选择一个大水族箱，确保有足够的生长活动空间。水族箱内需要配备加热器、照明设备、保温设备、蛋白质分离器、二氧化碳补充设备等。

海水配制：使用海盐和淡水混合配制海水，盐度要保持在1.02%-1.023%之间。可以使用海盐和淡水按照一定比例勾兑，例如一升水兑入30-35克的海盐。

过滤系统：建立完善的过滤系统，包括物理过滤和生物过滤。物理过滤需要使用吸氨石、瓷环等滤材，生物过滤需要硝化细菌和海藻。生物滤床建立的时间需要2-3个月。

水质管理

水质稳定：在放入鱼之前，要先进行水质稳定处理，包括启动循环过滤、加温、打氧等，等一周后水质稳定再下鱼。

定期换水：海水需要每个月换一次，每次换四分之一左右。如果水分蒸发，可以补充淡水。换水时要注意保持盐度稳定。

增氧：定期打氧，确保水中有足够的溶解氧，避免鱼因缺氧而死亡。

饲料投喂

初期饲料：初期要先投喂一些浮游动物，让鱼慢慢适应。大概一周之后再喂些人工饲料。

投饵原则：投饵应多样化，以满足各种鱼类的需求。少量多餐，每次投饵量以5—10分钟内吃完为宜，每天投喂2次。

活饵与人工饲料：有些品种的海水鱼必须要投喂活食，需要提前消毒。人工饲料也要选择安全可靠的产品。

鱼种选择与放入

选择鱼种：选择适合养殖的海鱼品种，注意鱼种的生活习性和体型大小，避免种类之间的冲突。

放入鱼种：将选好的海鱼放入已经配制好的海水中，温度应控制在25℃左右。

日常观察与护理

观察摄食状况：定期观察鱼的摄食情况，若发现有鱼不吃食或食欲减退，要找出原因，及时采取措施。

观察行为：观察鱼的活动情况，避免鱼因为环境变化而出现应激反应。

定期清洁：定期清洁水族箱，保持水质清洁，防止疾病的发生。

通过以上步骤，可以有效地养殖抓来的海鱼。需要注意的是，海水鱼对养殖条件要求较高，没有精力和财力的人不建议养殖。