在家养殖鸡尾虾（基围虾）需要以下步骤和注意事项：

养殖环境准备

选择合适的容器：可以使用大鱼缸或专门的水族箱，确保容器足够大，有足够的容积供虾活动。

水质管理：水质对虾的生长至关重要。使用自来水前需晾晒以去除余氯，保持水质清洁、透明，pH值控制在7-8之间。可以添加一些水质调节剂来维持水质稳定。

温度控制：基围虾适宜生长的水温为18-25℃，需要根据季节变化调整水温，保持水体温度恒定。

增氧：需要配备氧气泵，定期为水体增氧，保证虾有足够的氧气供应。

底质准备

底质选择：基围虾喜欢在泥底、沙底或沙泥底的环境中生活，可以在池底放入10cm左右的淤泥，以提供适宜的栖息环境。

清洁消毒：在放养前，需要对池塘进行彻底消毒，可以使用生石灰或漂白粉，确保池塘内无细菌滋生。

虾苗选择与放养

选择虾苗：选择健康、体型匀称的虾苗，放养密度要根据池塘大小和虾苗规格合理控制，避免密度过高导致竞争和疾病传播。

淡化处理：如果是从海水环境中引入的虾苗，需要进行淡化处理，使其适应淡水环境。

投喂管理

饲料选择：基围虾是杂食性动物，可以投喂鱼虾饲料、人工合成饲料、蔬菜和藻类等。

投喂方法：初期可不投喂或少量投喂，待虾适应环境后逐渐增加投喂量，每天投喂5-6次，确保虾有充足的饲料。

疾病防治

定期检查：定期检查虾的健康状况，观察是否有疾病或寄生虫迹象，及时采取措施治疗。

水质监控：保持水质清洁，定期更换水，监测水温、pH值、溶氧量等指标，确保水质稳定。

日常维护

清洁卫生：定期清理池塘中的污物、杂草和残留物，维持良好的水质和环境。

设施维护：检查并维护养殖设施，如增氧设备、过滤系统等，确保其正常运行。

通过以上步骤和注意事项，可以在家中成功养殖鸡尾虾。需要注意的是，养殖过程中要密切关注虾的生长状况，及时调整养殖方法，确保虾健康生长。