石头鱼（又称宝石鱼）的养殖方法如下：

清塘放养前

使用生石灰（每亩75kg）或漂白粉（每亩12.5kg）清塘，彻底杀灭病原菌。

鱼种放养

池塘消毒后，用清水洗净，蓄水至少7天以上才放养宝石鱼苗种。

有条件的情况下，先进行24小时“试水”，确保水质无问题。

鱼苗经10%浓度的食盐水浸泡1小时后，根据放养密度直接放养。

饲料与投喂

以人工配合饲料为主，投喂方式和罗非鱼相似。

在水泥池中可每日5-6次，池塘养殖可3-4次。

日投喂量占鱼体体重的3%-5%，根据养殖场的配套设施与技术管理经验做适当调整。

投喂时应做到“四定”，即定时、定点、定量、定质。

病害防治

宝石鱼在养殖过程中较少患病，对药物无特殊敏感。

预防时，按常规药量即可有效杀灭病原菌。

对于细菌性疾病，可选用二氧化氯、高锰酸钾、甲醛等药物防治；对于寄生虫性疾病，可用0.巧一0.Zp卿敌百虫进行治疗。

鱼缸摆放位置

鱼缸以长方形或侧形为宜，避免三角形或不规则形。

鱼缸高度应不高过于成人的心脏，亦不可低过膝部。

鱼缸可摆放在办公室东南位置，此处是易财方位；卧室不宜摆放，因为鱼缸内充满着水，湿气大，对人的身体有影响。

水质管理

鱼缸最好有过滤装置，充分供足氧气。

过滤装置盆及水流的声音不可太大声。

缸内循环水流或水车之转向宜往屋内不要向外。

换水时要前一夜事先储水，经沉淀后第二天再用。更换时，缸内的原水莫全倾倒，宜留四分之一左右原水再加入新水。

繁殖

繁殖设施包括产卵池和育苗池，选择体质健壮的成鱼作为亲本。

亲鱼培育可在海上网箱、室内（外）水泥池或高位池进行，培育密度一般不高于3kg/m³。

繁殖季节前3个月进行营养强化，每日投喂1次，日投饵量为体重的5%左右。

人工催产可用鲤鱼脑垂体（PG）、绒毛膜促性腺激素（HCG）、促黄体激素释放激素（LHRH-A）等激素。

受精卵收集后用清水冲洗，直接移入育苗池孵化，2-3天出小鱼，3-4天游起来，喂灰水2-3天，之后逐渐喂食其他食物。

通过以上步骤，您可以更好地养殖石头鱼，并确保其健康生长。