养殖鱼池挖鱼苗的步骤如下：
选址
选择一个合适的地点，确保地点适合挖鱼塘。
挖掘
使用挖掘机进行挖掘，一般深度在1.5米，宽度是长度的十分之一即可。
清塘消毒
为清除危害鱼体的重金属盐等有毒有害物质，在放养鱼苗之前必须用清水浸泡洗塘，浸泡数天后排掉，曝晒数日后再重复浸洗一次。
在放养鱼种前7-10天用生石灰彻底消毒，一般干塘每亩用生石灰75公斤化浆全池匀洒，或带水按每亩水深1米用生石灰150公斤化水全池泼洒。
施足基肥
当第3次浸泡池塘灌水时应同时施入基肥，以提高塘水肥度，促进浮游生物繁殖和生长，为鱼类提供充足天然饵料。
基肥应以猪、牛等畜禽粪肥为主，一般在鱼苗下塘前7-15天按亩500-600公斤施肥。
投放鱼种
鱼苗下塘前，要求水深1.5-2米左右，水色以灰白色为好，一般透明度保持在30厘米左右；水质不能过肥，否则会引起鱼苗浮头死亡。
鱼种投放应做到：草食性鱼为主，肥水性和杂食性鱼为辅，鱼种一般宜在冬季放养，鱼苗规格要求达到16.5厘米以上，水体较深的应达到20厘米以上。
施肥投饵
追施以人粪尿、化肥等为主，应坚持少施，勤施，一般每亩追粪肥150-250公斤。
以上步骤完成后，即可完成养殖鱼池挖鱼苗的过程。建议在操作过程中严格按照步骤进行，以确保鱼苗的健康生长。
