创业养殖想要销售好赚钱，可以从以下几个方面入手：

自己做零售

对于初次养殖且数量不大的养殖户，可以直接在市场上进行零售，比如在菜市场摆摊销售。这种方式初始投资低，容易打开销路，并且可以通过回头客和老顾客推荐新顾客。

批发给小摊贩

如果养殖数量较多，可以考虑批发给当地的小摊贩。这些摊贩通常从批发市场或养殖场进货，转手赚取差价。找到多个摊贩合作，可以快速消化大量产品。

供应当地餐饮店

餐饮店对食材要求较高，特别是有特色的高档餐饮店。可以直接联系这些餐饮店推荐自己的产品，销量较为稳定。

做批发

如果养殖场规模较大，可以考虑做批发。这样可以减少中间环节，提高利润空间。

与大公司合作养殖

与大公司合作养殖可以获得价格竞争优势和政策扶持，同时降低销售风险。大公司通常有稳定的销售渠道和市场份额。

利用互联网平台

可以在各大农产品平台开设自己的店铺，通过互联网推广自己的产品，扩大销售范围。

创新营销模式

例如，可以采用认养农业、订单农业等营销模式，让消费者参与到养殖过程中，增加信任度和粘性。

选择特色养殖项目

根据市场需求选择特色养殖项目，如野兔、肉鸽、肉驴等，这些项目通常具有较高的市场需求和利润空间。

注重产品质量和品牌建设

提供高质量的产品，建立自己的品牌，通过口碑和品牌建设来吸引和留住客户。

建立稳定的供应链和销售渠道

与当地的经纪人、贩运收购方、餐饮企业等建立稳定的合作关系，确保产品的稳定销售。

通过以上方法，创业养殖可以有效地提高销售量和利润，从而实现较好的经济效益。