在农村养殖鸭子，可以遵循以下步骤和技巧：

选择鸭雏

选择健康、体型适中的鸭雏，避免选择过小或过大的鸭苗。鸭苗生长15天左右可以放在外面养殖。

鸭舍准备

选择背阳且通风的地方建造鸭舍，鸭舍应宽敞且干净，注意保持干燥清洁。

对鸭舍进行熏蒸和喷雾消毒，确保空舍期适当。

饲料选择

饲料以谷实类、糠麸类、块根、块茎和瓜类、糟渣类为主。具体饲料包括玉米、小麦、麦麸、大麦、燕麦、高粱、碎米、稻谷、小米、次粉、麦麸、玉米糠、统糠、马铃薯、甘薯、胡萝卜、南瓜、西葫芦等。

雏鸭出壳后先饮水后开食，饮水中可加入适量的葡萄糖以提高食欲。

育雏管理

雏鸭的室温应保持在20℃~26℃，并在室内地面上垫上松软的稻草。定期用手轻拨雏鸭，防止被挤死。

雏鸭下水时间应逐渐延长，第一次下水时间不宜过长，大约半个小时，之后每天游水时间逐渐增加。

保持育雏室空气流通，合理通风换气，保持室内空气清新干燥。

饲养密度

初生雏鸭的饲养密度一般控制在25只/平方米，随着雏鸭生长，饲养密度逐步减小，到4周龄时为7~8只/平方米。

分群管理

针对每批雏鸭中存在的强弱个体情况，进行分群管理和不同的饲养待遇，确保整个群体的均匀发育。

放养管理

选择放牧草地时，应选择离鸭舍不远的地方，道路平坦，坡度不大，注意不能有沟。放牧草地应有丰富的牧草和干净的水源。

春季增加放牧时间，多喂些精饲料，增加光照；夏季注意防暑降温，中午避免在浅水田中放牧；秋季增加饲料喂养，选择水较浅的地方；冬季注意保暖，鸭子产蛋期增加放牧时间。

疫病防治

定期进行疫苗接种，如鸭瘟、鸭病毒性肝炎、鸭传染性浆膜炎、禽流感疫苗等。

保持鸭舍清洁卫生，定期清理粪便，食槽和饮水要经常更换和消毒。

通过以上步骤和技巧，可以有效提高农村养鸭的成功率和效益。