水产养殖中钙含量的测量方法主要有以下几种：
试剂盒测试
使用试剂盒测试养殖水体的钙镁离子浓度，可以周期性地进行，以便及时了解水体中钙的含量。
火焰原子吸收光谱法
这是一种常用的食品中钙含量测定方法，也适用于水产品中钙的测定。该方法通过原子吸收光谱技术测量钙离子浓度。
滴定法
在适当的pH范围内，钙与EDTA（乙二胺四乙酸二钠）形成金属络合物，通过EDTA滴定，在达到当量点时，溶液呈现游离指示剂的颜色，从而计算钙的含量。
电感耦合等离子体发射光谱法
这种方法利用电感耦合等离子体技术，通过发射光谱法测量钙的含量。
电感耦合等离子体质谱法
通过质谱法测量钙的含量，这是一种高精度的测定方法。
高锰酸钾滴定法
这是一种常用的化学滴定方法，通过高锰酸钾与钙离子反应，根据高锰酸钾的消耗量计算钙的含量。
触感检测
通过触摸对虾，感受虾壳的软硬程度，缺钙时对虾会表现为软壳、虾壳粗糙等。
观察对虾行为
观察对虾是否出现弯弓、体色发白等应激现象，以及脱壳情况，如头胸甲卷曲，说明对虾壳薄，需要补钙。
建议根据具体情况选择合适的测定方法，如养殖水体中可以使用试剂盒快速检测，而对饲料或养殖动物则可以使用化学滴定法或光谱法进行更准确的测定。同时，也可以通过观察养殖动物的行为和生理状态来辅助判断是否需要补钙。
