肉鸡养殖成本的计算涉及多个方面,包括直接费用和间接费用。以下是一个详细的成本计算框架:
直接费用
饲料费
饲料转化率×饲料价格。
初生雏费
每只初生雏费=初生雏的单价÷出售率。
药品费
每批肉鸡所用防疫、治疗、消毒等药品费的总和,除以出售肉鸡只数或总重量所得的商数。
水电费
每批肉鸡整个饲养过程所耗水电、燃料费,除以出售只数或出售总体重的商数。
劳务费
肉鸡的生产管理劳动所用的花费之和,包括入雏、给温、给水、给料、疫苗接种、观察鸡群、提鸡、装笼、清扫、消毒、运输、购物等。
间接费用
折旧费
为更新建筑物和设备的预留,一般来说,砖木结构舍折旧期为15年,木质的7年,简易的5年,器具、机械按5年折旧。
利息
对固定投资(所借长期贷款)及流动资金(短期贷款),1年用以支付的利息总数,除以年内出售肉鸡的批数,再除以每批出售的只数或总重量所得的商数。
修理费
为保持建筑物完好而提取的修理费,通常为每年折旧额5%~10%。
计算公式
每千克毛鸡的成本
料肉比×平均料价 + 鸡苗成本 + 药品疫苗费用 + 人员工资 + 水电费 + 折旧费 + 其他费用 ÷ 出栏数 ÷ 出栏体重(千克)。
鸡苗成本
鸡苗价格 ÷ 成活率 ÷ 出栏体重(千克)。
示例
假设:
饲料平均价格为1.60元/千克。
苗鸡价格为2.70元/只。
成活率为95%。
出栏体重为1.8千克。
苗鸡贴损数为1.02。
药品疫苗费用为300元/1000只。
水电费为0.1元/千克。
劳务费和其他费用合计为0.27元/千克。
则每千克毛鸡的成本计算如下:
1. 鸡苗成本 = 2.70元 ÷ 1.02 ÷ 0.95 ÷ 1.8 ≈ 1.74元/千克。
2. 药品疫苗费用 = 300元 ÷ 1000只 × (1000只 ÷ 1000只) = 0.3元/千克。
3. 水电费 = 0.1元/千克。
4. 劳务费和其他费用 = 0.27元/千克。
5. 总成本 = 料肉比 × 1.60元/千克 + 1.74元/千克 + 0.3元/千克 + 0.1元/千克 + 0.27元/千克。
假设料肉比为1.5,则:
1. 总成本 = 1.5 × 1.60元/千克 + 1.74元/千克 + 0.3元/千克 + 0.1元/千克 + 0.27元/千克 ≈ 5.41元/千克。
因此,在这个示例中,每千克毛鸡的成本约为5.41元。
建议
精确核算:详细记录每一笔费用,确保数据的准确性。
成本控制:通过优化饲料配方、提高成活率、降低能耗等措施来降低成本。
市场调研:了解市场行情,合理定价,以提高养殖效益。