要养殖出好看的枣树盆栽，可以遵循以下步骤和技巧：
盆土选择
盆土应疏松肥沃，透性好，保水保肥能力强。一般可用园土4份、腐殖土2份、厩肥2份、砂土2份，按体积比例充分混合后作盆土。
容器选择
选用瓦盆、陶盆或塑料盆等，保证容器有较好的透气性和透水性。根据摆放位置的大小选择合适尺寸的盆器。
光照管理
枣树喜光，应放置在光照充足的地方。夏季中午阳光较猛烈，应适当遮阴，避免直射阳光。
浇水
枣树耐旱也耐涝，但不宜过湿。平时注意保证土壤湿润，夏季可适当多浇水，保持盆土湿润。一般一天浇一次或两次水，避免直接浇在枣树上。
施肥
施肥应在开花前后进行，以有机肥为主。开花期需大水大肥管理，每隔10天施一次肥。结果期要适当增加磷肥，一般隔7至10天施一次有机肥液，再施一次0.3%的尿素液补充矿物质营养，秋天结果期增加0.2%磷酸二氢钾液2次。
修剪与整形
定期修剪，保持美观造型和通风透光。夏天进行摘芽、摘心处理，适当疏枝。冬天去除病虫害侵蚀、交叉重叠和影响造型的枝条。
花果管理
花期环剥可提高坐果率，当开花量达到30%至40%时，在主干基部进行环剥。花期喷赤霉素和尿素液可提高坐果率，果实膨大期喷磷酸二氢钾液也能提高坐果率。
病虫害防治
定期检查植株，发现病虫害及时采取措施，如剪除病叶、病枝，喷洒农药。预防为主，定期清理落叶，减少病原菌滋生，合理施肥增强树体抵抗力。
通过以上步骤和技巧，可以养殖出既美观又健康的枣树盆栽。
