化验养殖水质好坏的方法主要包括以下几种：
看
水色：好的养殖水质一般呈现油绿色或红褐色，水面有少量浮游生物，朝红夜绿。如果水质看起来很肥，浮游生物特别多，水面呈现绿色且浑浊，则是老水。晴天时，水面出现云块状也是不适合养殖的臭清水。
水华：水中浮游生物过多时，池水往往呈蓝绿色或有绿色带状、云片状水华。这种水华在遇天气突变时容易使水质恶化，此时应换掉一部分池水。
油膜：池塘下风处常有暗绿色或烟灰色的油膜，上午少，下午多。油膜少则水质较理想，过多则影响池水与外界的氧气交换。
摸
手感：正常的水质手感无异样，如果感觉滑滑的或黏黏的，则说明水体很差，不适合养殖。
闻
气味：正常的养殖水体一般没有异味，有的话也就是泥巴的味道。如果发现水体发臭、有腥味或臭鸡蛋的味道，则说明水体严重受染，水质老化。隔很远就能闻到水体的臭味，是臭清水，对养殖危害极大。
测
溶解氧：测定水中的溶解氧含量，适宜的溶解氧值为3毫克/升以上，低于3毫克/升时鱼会停止摄食，低于2毫克/升时鱼会浮头，0.6~0.8毫克/升时鱼会死亡。
pH值：测试池水酸碱度，适宜的pH值为7.5~8.5。使用石蕊试纸或pH仪器进行测定。
氨氮含量：测定水中的氨氮含量，总量在0.05~0.15mg/L为正常范围，超过0.5mg/L对鱼类的毒性较大。
亚硝酸盐含量：测定水中的亚硝酸盐含量，过高会影响鱼的生长甚至引起死亡。
总碱度和 总硬度：检测水体的总碱度和总硬度，确保这些指标达到养殖用水标准。
通过上述方法可以较为准确地判断养殖水质的好坏，并采取相应的措施进行调整和改善。
