国内鲶鱼的养殖方法主要包括以下几个步骤：
选品
选择体质健壮、成熟度好的鱼苗进行养殖。
养池建造
选址在水源干净无污染、排灌方便、交通便利的地方搭建养池，并进行消毒处理。
鱼塘应建在通风向阳、地势平坦的地方，便于排水和管理。池塘大小根据养殖规模而定，一般建议每亩池塘养殖密度不超过2000尾。池塘底部要铺设一定厚度的淤泥，为鲶鱼提供天然饵料和栖息环境。
水质管理
确保水源清洁无污染，定期检测水质指标，如pH值、溶氧量、氨氮等，确保水质符合鲶鱼生长的需求。
水面可以种植一些水浮莲，起到遮阴、防逃及调节水质的作用。池水须经常更换，一般10~15天须换掉1/3池水。若发现鱼苗窜出水面，说明池水过肥水中缺氧，应及时注入新水放掉老水。
饲料投喂
鲶鱼是杂食性动物，饲料方面没什么挑剔。小的时候可以喂食小鱼小虾、昆虫、馒头，等到大了，喂它们吃泥鳅、鱼虾等。
饲料投喂要遵循定时、定量、定质的原则，避免浪费和污染水质。养殖前期喂鸡鸭的内脏，养殖后期喂野杂鱼。
疾病防治
定期进行池塘消毒和药物预防，降低疾病发生率。加强饲养管理，提高鲶鱼免疫力。一旦发现疾病症状，要及时采取措施治疗，防止病情扩散。
合理捕捞
根据鲶鱼的生长情况和市场需求，合理安排捕捞时间。一般来说，鲶鱼在养殖6-8个月后即可达到上市规格。
通过以上步骤，可以有效地进行国内鲶鱼的养殖，提高养殖效益。
