要养好脆鳗，可以参考以下建议：

水质管理

水温：鳗鱼生长的水温应控制在25-30°C之间，水质要呈微酸性，水体要富含氧气。

水源：使用清洁的水源，如自来水或井水，并进行过滤处理。定期检测池塘水的pH值、溶解氧含量、温度等指标，保持水质稳定。

增氧：保证水体中的氧气含量充足，可以使用增氧设备，如水车式增氧机，特别是在高温季节，每天增氧时间不低于8小时。

养殖场地

场地选择：选择电力便利、气候温暖的地区，保证常年不断电，水源充足。

池塘规格：池塘大小应根据鱼的数量来确定，每只鱼需要2-3平方米的空间。水深应保持在0.8-1.2米之间，池塘形状以长方形或正方形为宜。

饵料要求

饵料种类：鳗鱼是肉食性鱼类，饵料要以小鱼、蚯蚓等为主，也可以使用加工型的饵料。投食过程中要定点投放，避免鳗鱼找不到食物。

饲料投喂：根据鳗鱼的不同生长期调节饲料的配方，饲料蛋白不低于45%，脂肪含量低于8%。每天投饲2次，投喂前用饲料搅拌机搅拌并加适量的豆油，饲料都投在固定的食台上。

放养密度

放养密度：止水式池的放养密度较高，流水池的放养密度较低。一般止水式池每平方米放养150-300克/尾，流水池每平方米放养500-1000克/尾。

消毒：在放养前要对鳗鱼进行消毒，可以使用容器进行药浴或全池泼洒药浴。

病害防治

水质监控：定期更换水，保持水质清洁，使用生物制剂如EM菌原露等，保持水体中的溶氧量在5毫克/升以上。

饲料管理：根据鳗鱼的不同生长期调节饲料的配方，避免饲料失散，便于观察鳗鱼吃食动态。

其他管理

光照：适当的阳光可以帮助培养水色，抑制寄生虫和病菌的繁殖。在光照强烈的情况下，需要使用黑色遮阴网；在光照较弱的情况下，则需要使用白色保温膜。

盐度：水体中的盐度应保持在2-5‰之间，起到预防寄生虫和病菌的作用。

氨氮和PH值：保持水体中的氨氮和PH值在适宜范围内，氨氮高时PH值也会高，代表氨氮的毒性更大。

通过以上措施，可以有效提高脆鳗的养殖成功率和经济效益。