养殖黑鱼需要注意以下几个方面：
池塘选择
面积：1~2亩，不宜过大，以减少管理难度和成本。
水深：保持水深在1.5~2米，有利于黑鱼生长。
底泥：底泥宜浅，以减少疾病的发生。
防逃设施：进出水口必须设置防逃网，防止黑鱼逃逸。
消毒：放养前用生石灰对鱼池进行消毒，或使用漂白粉液浸洗鱼体。
遮阳：在池塘四周种植水浮莲，遮阳和防止鱼跳出池外。
鱼种投放
规格：选择体长10厘米左右的鱼种，每亩放养1000~1500尾，并可套养200~300尾大规格花白鲢鱼种。
消毒：放养前必须消毒，一般采用5%的食盐水浸泡10-15分钟或10ppm孔雀石绿溶液浸泡10分钟。
密度：根据饲料和水质等条件确定，每亩放养密度不宜过高，以保证鱼类的生长空间。
投喂饵料
动物内脏及小鱼虾：黑鱼是肉食性鱼类，以动物内脏和各种小鱼虾为饵料效果较好。
人工配合饵料：配方为绞碎的杂鱼虾糜70%、豆粉20%、酵母粉5%，余下的为多维素矿物盐、促生长剂和抗菌素。日投饵两次，投饵量为鱼体重的5%~7%。
初期训练：使用蚯蚓或鱼虾肉糜投放到食台上，逐渐增加配合饵料，避免影响摄食训练效果。
日常管理
巡塘：早晚巡视鱼塘，观察鱼体生长情况，及时清理残饵，定期对食台进行消毒。
换水：每半月每亩用生石灰15公斤，对水化浆全池泼洒，保持水质清洁。
增氧：在高温季节每周换水一次，并定时增氧，防止缺氧。
疾病防治：定期检查鱼体健康状况，及时处理疾病，做好水霉病、肠炎病的防治工作。
通过以上步骤，可以有效养殖黑鱼，提高养殖效益和成功率。
