甘蓝菊的养殖方法如下：

选择土壤和种子

洋甘菊喜欢生长在排水良好、肥沃的土壤中。可以选择疏松、富含有机质的土壤，如腐叶土或泥炭土。种子可以在花卉市场或种子商店购买，选择品质好、健康的种子。

播种

将洋甘菊种子均匀撒在土壤表面，然后轻轻压实土壤，不要覆盖太厚。保持土壤湿润，但不要过于湿润，以免种子腐烂。播种后，使用小喷壶轻轻洒水，一周左右出苗。

浇水和施肥

在播种后的几天内，保持土壤湿润，但不要过度浇水。待幼苗长出后，逐渐减少浇水频率，保持土壤湿润但不湿润。每隔一段时间施一次适量的有机肥料，帮助植物生长。

温度和光照

洋甘菊喜欢温暖的气候，适宜的生长温度为15-25摄氏度。在种植过程中，保持适宜的温度有利于植物的生长。此外，洋甘菊需要充足的阳光照射，每天至少需要6小时的阳光。

防治病虫害

洋甘菊容易受到一些病虫害的侵袭，如蚜虫、螨虫和霉菌。及时采取防治措施，如使用杀虫剂和除草剂，可以有效地防止病虫害的发生。

修剪和除草

在洋甘菊生长期间，及时修剪枯萎的叶子和花朵，保持植株的整洁。同时，定期除草，以免杂草竞争养分和水分。

采摘和保养

当洋甘菊的花朵开放后，可以进行采摘。采摘后，及时修剪花茎，保持植株的健康。在花朵凋谢后，可以进行适当的修剪和整理，为下一次开花做准备。

建议

适时播种：洋甘菊适合在每年9-10月份播种，这个时间段的气候适宜，有利于种子萌芽生长。

合理浇水：保持土壤湿润，但避免过度浇水，以免导致根部腐烂。在生长期，一般每周浇水一次，具体浇水量要根据土壤湿度和气候情况来调整。

适度施肥：在生长期，可每隔一个月施肥一次，主要是以稀薄的肥料为主，避免追施浓肥。

及时修剪：在花朵凋谢后，进行适当的修剪，将枯黄的叶子和花朵剪掉，促进新的生长。

防治病虫害：定期检查植株，发现病虫害及时采取措施，如使用生物农药或化学农药进行防治。

通过以上步骤和注意事项，可以有效地养殖甘蓝菊，使其健康生长并开出美丽的花朵。