养殖田螺需要注意以下几个方面：

场地选择

选择水源充足、水质好的地方，最好选择有缓流水的池塘或水田。

场地应保证有足够的淤泥，田螺喜欢生活在泥土中。

养殖环境应避免农药和化肥的污染。

种草与遮荫

在养殖场地中种植水草，为田螺提供躲避场所，同时其嫩叶可以作为饲料。

可以在水面上放置一些水莲等水生植物或在养殖池塘中种植藤瓜菜遮挡阳光，保证田螺在阴凉隐蔽的环境中生长。

放种与密度

放种密度一般为300~350斤/亩种苗，任其自然繁殖。

首次放养密度不宜过大，避免过度密集影响田螺的生长和活动。

饲料投喂

田螺的食物比较杂，包括青菜、米糠、鱼内脏、鱼杂等，也可以使用人工饲料如麦麸、豆粉和米糠等。

投喂量一般是田螺总量的1%到3%，2到3天投喂一次。

建议以肥水、栽种水草培育天然食物为主，以人工投喂为辅，做到天然和人工投喂相结合。

疾病防治

田螺疾病较少，但在高密度养殖时要注意缺氧问题，当缺氧严重时，田螺会往岸边集结。

定期检查田螺的健康状态，清除死亡或患病的个体，可以使用适当的药物或环境调节措施来防治常见的病虫害。

水质管理

保持水质清洁，定期更换水体，避免积聚的废物和污染。

定期检查水质参数，包括氧气含量、温度、pH值等，必要时可以使用过滤器或增氧设备来改善水质。

越冬管理

当水温下降到8度以下时，田螺会开始冬眠，越冬期不用喂食，但要保持一定的水深和含氧量。

收获与储存

根据田螺的壳体肥大和肉质充实时进行收获，使用工具将田螺从水中捞出，然后清洗干净。

通过以上步骤，可以有效地养殖田螺，获得良好的养殖效果和经济收益。