要让鳊鱼在夏天好吃，可以从以下几个方面着手：
水质管理
透明度：保持水质的透明度在25-30厘米之间，这有助于鳊鱼的健康生长。
换水：夏天是鳊鱼生长的旺季，需要定期换水，一般每3-5天换一次水，每次换水量为池塘总水量的10%-20%。
增氧：在阴雨、无风、闷热的天气，每天早上要开增氧机，确保鳊鱼有足够的氧气。
饲料选择
天然饵料：可以投喂浮萍、轮叶黑藻、切碎的新鲜旱草等，这些食物符合鳊鱼的食性，且容易获取。
人工饲料：可以投喂花生麸、麦麸和玉米粉等颗粒饲料，这些饲料营养丰富，能够促进鳊鱼的生长。
定时定量：投喂要定时定量，每天投喂两次，确保鳊鱼能够吃饱。
混养
搭配鱼类：可以和其他鱼类如鲢、鳙、草鱼、青鱼、鲫鱼、罗非等进行混养，这样不仅可以提高鳊鱼的活跃度，还可以充分利用水体资源，增加养殖效益。
疾病防治
清塘消毒：在放养前，使用生石灰或其他药物对池塘进行清塘消毒，杀死潜在的病原体和其他野生小鱼。
鱼体消毒：在放养鱼苗前，使用食盐溶液、氯制剂或高锰酸钾溶液对鱼体进行消毒，确保鱼苗健康。
通过以上几个方面的管理，可以有效地提高鳊鱼在夏天的养殖效果，使其肉质鲜美，产量和成活率都得到显著提升。
