红嘴雁的养殖方法如下：
育雏期管理
温度控制：红嘴雁刚出壳时非常弱小，10到15天的育雏期是保证成活率的关键时期。初始室内温度应达到37℃左右，一周后每两天降一度。马红军采用火炉与温控电暖器相结合的方法，成功解决了温度控制问题。
饲养环境
散养：随着雁苗长大，需要提供足够的空间。马红军专门腾出三间房，搭好架子，并随着红嘴雁的生长周期，一间间挪窝。最终将红嘴雁放到林带进行粗放式散养，让它们自由觅食，主要食物包括小虫和甲壳类。
清洁：饲养红嘴雁需要勤清理，每天对红嘴雁的生活空间进行清理，保持清洁，保证饲养环境的通风，防止病菌滋生。
饮食管理
食物种类：可以喂食专门给鸟类吃的鸟食，也可以喂食小米、玉米、蔬菜、瓜果等，保证营养均衡。红嘴雁的饮水量较多，要准备好充足的水源。
情感培养
认主人：红嘴雁通人性，饲养久了可以认识主人。多与红嘴雁相处，亲自喂食，将食物放在手上来喂食，经常抚摸它，时间久了对主人的感情就会越来越好。
养殖成本与效益
繁殖速度：红嘴雁繁殖速度比鸡快得多，养殖3个月就可出栏，并且可以做到均衡上市。
肉质与营养：红嘴雁肉多味道鲜美，低脂肪、低胆固醇，含有高蛋白质，符合现代人的饮食追求。
通过以上方法养殖红嘴雁，不仅可以保证其肉质鲜美、低脂肪、低胆固醇，还能满足现代人对健康饮食的需求。同时，粗放式的养殖模式还能节约养殖成本，提高经济效益。
