中国的小龙虾养殖分布较广，主要集中在以下几个地区：
长江中下游地区
湖北：湖北被誉为“小龙虾第一大省”，产量占据全国近四成，主要产地包括荆州、潜江、盱眙、泗洪、合肥、无为、南县、霍邱等地。
安徽：安徽有5个传统小龙虾养殖大县，产量合计达到108万吨，主要产地包括合肥、无为、和县、庐江、望江等。
江苏：江苏养殖规模最大，尤其是如东县、海门市等地，主要产地包括盱眙、淮安、扬州、兴化等。
江西：江西的主要产地包括鄱阳湖周边各县，如南昌、九江、上饶等。
南方其他地区
湖南：湖南的小龙虾养殖基地主要分布在岳阳、常德、益阳等地，南县被誉为“中国生态小龙虾之乡”。
广东：广东也是小龙虾的重要养殖地，主要集中在湛江、茂名、惠州等地。
广西：广西的养殖地主要集中在桂林、柳州、北海等地。
浙江：浙江的养殖地主要集中在杭州、宁波、绍兴等地。
其他地区
四川：四川盆地的部分地区也是小龙虾的养殖地。
云南：云南的养殖地主要集中在昆明、大理、丽江等地。
贵州：贵州的养殖地主要集中在贵阳、遵义、安顺等地。
综上所述，小龙虾养殖在中国主要分布在长江中下游地区，尤其是湖北、安徽、江苏和江西四省，同时南方其他省份如湖南、广东、广西、浙江等也是重要的养殖地。此外，四川、云南、贵州等西南地区也有小龙虾养殖。
