在贵州，多个地区和养殖场都有养殖鲤鱼。以下是一些具体的地点和养殖场信息：

黔东南苗族侗族自治州：

该州是贵州稻田养鱼起步最早、养殖面积最大的地区，主要养殖品种为鲤鱼。鲤鱼不仅是当地少数民族逢年过节餐桌上的美食，还是馈赠的礼品，并且在当地建筑、服饰等文化元素中占有一席之地。

务川自治县明亿鲤鱼养殖场：

位于贵州省遵义市务川仡佬族苗族自治县丰乐镇庙坝村，主要提供鲤鱼养殖服务。

贵州伟恒水产养殖有限公司：

成立于2022年10月，位于贵州省黔南布依族苗族自治州荔波县，专注于水产养殖，包括鲤鱼养殖。该公司年产鲤鱼苗约150万斤，年产值约500万元。

凯里市万潮镇笔架村：

虽然地理位置较为偏远，但村内水质优良，适合养殖水产，尤其是鲤鱼，且当地鲤鱼因其鲜美肉质而广受市场欢迎。

贵州黔方有渔水产科技有限公司：

基地主要以养殖鲈鱼、鲤鱼、草鱼为主，每天向省内外发出大量水产品。

盘州市祥升种养殖基地：

位于六盘水市盘州市两河新区，养殖鲤鱼等水产品。

贵州罗甸县：

有网箱养殖鲤鱼，提供养殖技术和送货上门服务。

剑河县：

剑河稻花鲤是当地特有的地方性养殖品种，获得国家地理标志保护，年产量达3000吨。

都匀市：

都匀红鲤是贵州省特有的土著鱼种，养殖历史悠久，肉质鲜嫩，营养丰富，深受市场欢迎。

综上所述，贵州在多个地区都有养殖鲤鱼，并且有一些养殖场的规模和产量较大，具备较高的市场影响力。如果您有具体的养殖需求或想要了解更详细的信息，建议直接联系相关养殖场或当地农业农村部门。