古今养殖方式的区别主要体现在以下几个方面：
传统养殖
规模：小规模，多为家庭副业，年出栏猪数通常在100头以下。
品种：多采用地方猪种为母本的二元杂种。
饲料：以青粗饲料为主，适当搭配精料。
管理：饲养管理较粗放，猪舍简陋，卫生防疫较差。
体重与年龄：商品猪出栏体重多在100千克以上，饲养近10月龄。
效益：劳动生产率和经济效益较低。
规模化养殖
规模：大规模，年出栏1000〜3000头或更大。
品种：采用优良品种，可能包括外种猪。
饲料：使用混合或全价配合饲料。
管理：科学的饲养管理技术，全年均衡提供商品猪。
体重与年龄：商品猪出栏体重约90〜100千克，饲养周期较短。
效益：经营管理水平较高，经济效益取决于规模和科学技术水平。
现代化养殖
科技应用：采用现代科学技术和现代工业设备。
环境控制：为猪创造最佳生长环境，包括温度、湿度等。
生产工艺：“全进全出”的工厂化生产工艺。
设备与体系：配备必要机械设备，有完善的繁育体系和科技服务体系。
效益：追求高产、稳产、优质和低成本。
生态养殖
环境：环境控制良好，倾向于动物福利，提供适宜的生长环境。
饲料：精粗饲料搭配，营养全面。
健康：抗应激能力强，免疫力和抗病力好。
产品：无抗生素、激素，无药物残留，产品接近有机绿色食品标准。
总结来说，现代养殖方式在规模、科技应用、环境控制、疾病防治、经济效益等方面都有显著的提升，而生态养殖则更注重产品的安全性和环境的可持续性
