学习养鸭技术可以通过以下途径：
专业养鸭技术培训班
儋州市畜牧渔业服务中心：该中心定期举办养鸭技术专题培训班，邀请具有丰富实践经验和专业知识的养殖专家担任讲师，内容涵盖高效养殖技术、繁殖技术、疾病防控、饲料管理、环境控制等方面。
专业养殖基地：可以直接到养鸭养鹅专业养殖场学习，将理论与实践相结合，学习效果更好。
知名养殖技术培训机构：例如山东元亨临床兽医培训学校提供的家禽养殖短期班。
农业院校
农业大学、农业专科学校等农业教育机构提供养殖技术培训课程，可以系统学习养鸭技术。
职业技术学院
农业职业技术学院、渔业技术学院等职业技术学校提供专门的养殖技术培训。
在线学习平台
可以利用农业网站、农业论坛等在线资源进行自学。
政府举办的培训班
关注当地政府或农业部门组织的养殖技术培训班，如儋州市畜牧渔业服务中心主办的养鸭技术专题培训班。
合作社与协会
加入养鸭养鹅合作社或相关行业协会，例如河北鹿泉鹅业合作社提供的免费养鹅培训。
其他相关培训
农业部农民科技教育培训中心、 中央农业广播电视学校等机构提供的相关培训。
建议选择适合自己需求的培训方式，如实地考察、系统课程、在线学习等，以确保能够全面掌握养鸭技术。
