广州有几处人工养殖鳄鱼的地方：

广州鳄鱼公园：

位于广州市番禺区，占地2000余亩，是集鳄鱼观赏、科普教育、生态农庄、各类动物表演的综合性主题公园。公园拥有鳄鱼近10万条，占全国鳄鱼总量的70%以上。公园分为知识科普区、中心互动区、生长展示区、开心游乐区、休闲商业区等七个活动区域。广州鳄鱼公园是中国国家林业总局、广东省林业局鳄鱼繁育基地、广州市农业局养殖龙头企业、世界自然保护联盟（IUCN）“鳄鱼保护计划之友”、广东省旅游局“广东旅游100鲜”荣誉单位。

晨华养殖场：

成立于2002年，位于广东省广州市，毗邻京珠公路，地理位置优越，交通便利。养殖场总占地面积数千平方米，是集鳄鱼养殖、皮销售、饲料、添加剂及各种药品代理销售于一体的综合性养殖场。现养殖场共有鳄鱼、鳄鱼龟三大系列十余个品种，养殖数量近万只，为本地区养殖规模最大、品种最全的养殖场。

番禺养殖场：

中国最大的鳄鱼养殖基地之一，位于广州市番禺区，占地面积近70公顷，拥有湾鳄、尼罗鳄、扬子鳄、南美短吻鳄等鳄鱼近10万条。保护性人工繁殖的基本都是扬子鳄。鳄鱼饲养基地饲养的种类一般有：湾鳄、泰鳄（暹罗鳄）、凯门鳄、密河鳄等。作为宠物饲养的大多数是凯门鳄，一部分泰鳄和极少数湾鳄。

香江鳄鱼专业养殖场：

位于广州市番禺大石镇，占地面积近70公顷。该养殖场是由泰国包机运抵的近3万条鳄鱼，加上原有的6万多条鳄鱼，使得这里成为世界上最大的鳄鱼养殖基地。

这些养殖场和公园都提供人工养殖的鳄鱼，并且有些还对外开放，供游客观赏和科普教育。如果你打算去参观或购买鳄鱼肉，这些地方都是不错的选择。