养殖的鸡可以通过以下渠道进行销售：

农贸市场：

农贸市场是传统的农产品销售渠道，可以直接面向消费者销售。建议选择人流量大、消费习惯固定的市场，并设立固定或流动摊位。通过保证产品质量和新鲜度，以及良好的口碑传播，可以吸引回头客。

餐饮店：

与当地的餐馆、饭店等合作，定期提供货源。大型餐馆和饭店的需求量较大，且对食材品质有较高要求，是销售土鸡的好去处。

酒店：

高品质的土鸡在酒店的销售渠道较为稳定，尤其是高档酒店和农家乐。酒店对食材的要求较高，认可度高，可以保证较高的销售价格和销售量。

网络平台：

利用电商平台如淘宝、京东等进行在线销售，可以覆盖更广泛的消费者群体。同时，通过社交媒体如微信、微博等进行宣传和推广，吸引潜在客户。

超市：

与当地的超市建立合作关系，将鸡只及鸡蛋引入超市货架。超市的规范管理能提升产品的品牌形象，吸引更多注重品质的消费者。

短视频和直播平台：

通过发布养鸡日常、产品介绍、烹饪教程等内容，吸引潜在消费者的关注。利用短视频和直播形式，直观展示鸡只的生长环境和品质，增加消费者的信任感。

批发给小摊贩：

如果养殖数量较多，可以考虑批发给当地的小摊贩。小摊贩在销售过程中有一定的需求量，且进货价格相对较低。

集中收购：

联系鸡贩子进行集中销售，这种销售方式可以快速将鸡只销售出去，但需注意鸡贩子的信誉和套路。

建议

品质保证：无论通过哪种渠道销售，确保鸡的品质是首要任务。只有品质好的鸡才能获得消费者的认可和口碑传播。

多渠道销售：不要单一依赖一种销售渠道，应同时开展多种销售方式，以扩大销售范围和提高销售量。

宣传推广：利用社交媒体、短视频平台等进行宣传推广，提高产品的知名度和影响力。

合作与谈判：与潜在的销售渠道进行积极的合作和谈判，争取更多的销售机会和利润空间。

通过以上渠道和方法，可以有效提高养殖鸡的销量，并找到最适合自己的销售方式。