在云南，有几个地方的养殖业特别发达，养殖鱼类品种丰富，并且产量较大。以下是一些主要的养殖地点：

滇池：

滇池是云南非常著名的养殖水产之地，它是一个水面宽达44万亩的湖泊。滇池里养殖着各种各样的鱼，包括白鲢、鲈鱼、白条、鲤鱼等，无论是钓鱼新手还是钓鱼老手，都能在这里找到他们喜欢的鱼。

曲靖市会泽县上村乡：

上村乡位于乌蒙山腹地，拥有丰富的淡水资源和良好的生态环境，冷水鱼养殖发展得十分红火。该乡已经建成了集养殖和加工为一体的冷水鱼产业基地，700多亩的鱼塘里，每年出产冷水鱼9000多吨，年产量占云南省的三分之一。2022年，村民人均收入超过3万元。

陆良县：

陆良县首个智能工厂化陆基圆池养殖示范基地——云南杰德渔业开发有限公司养殖基地，建有186个圆池，年养殖40万尾鱼，产鱼150吨，可实现年产值500余万元。该基地的鱼生长环境好，品质有保障，已经在云南以及贵州、四川等地建立了稳定的销售市场。

云南曲靖、昆明、楚雄、红河等地：

这些地区有大型水库，长年养殖水库鱼，包括草鱼、鲤鱼、鲫鱼、青鱼、花鲢鱼、鲈鱼等各种名贵鱼。这些水库提供了丰富的养殖资源，并且有多种规格的成品鱼及鱼苗供应。

玉溪市江川区：

江川区年平均渔业产量为3951.6吨，渔业面积161840亩，水面面积大于耕地面积，渔业自然条件优越。江川区被称为“滇中碧玉”、“高原水乡”，境内丰富的水域资源孕育了多种土著鱼类资源，是高原湖泊鱼类种质资源的宝库。

西双版纳州勐海县：

勐海县云清水产养殖专业合作社位于云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐混镇，基地占地面积538亩，拥有能繁亲本64个品种，后备亲本260余吨，其中包括大宗淡水及名特优鱼类和澜沧江土著鱼类。

怒江傈僳族自治州贡山独龙族怒族自治县丙中洛镇：

这里的稻田鱼养殖产业成为了当地一道亮丽的风景线，并且成为了提高群众收入的新途径。游客可以在这里体验“稻田鱼+旅游”的独特魅力。

综上所述，云南的滇池、曲靖市会泽县上村乡、陆良县、玉溪市的江川区、西双版纳州勐海县以及怒江傈僳族自治州贡山县丙中洛镇等地都是养殖鱼类的主要地点，并且各有特色和优势。根据具体需求和兴趣，可以选择不同的地点进行考察和养殖。