新疆有几个适合养殖羊肉的地区，具体如下：

塔城地区

塔城地区适宜种植多种牧草，如墨西哥玉米草、紫花苜蓿、黑麦草和甜高粱等，这些牧草不仅产量高，营养价值也很高，非常适合养羊。

于田县希吾勒乡

该地区通过科技助农方式培育了“澳湖羊”，这是一种通过引进澳洲白、杜泊、湖羊等优质肉羊品种杂交选育出来的品种，具有长得快、出肉率高、肉质细腻的优点。

乌恰县

乌恰县牧民通过改良草地并饲养羊来增加收入。牧民塔依尔改良了400亩草地，饲养了400只羊，年收入达到了5万元人民币。

呼图壁县石梯子乡

呼图壁县大力发展白山羊养殖，白山羊已成为当地牧民的“领头羊”。

阿勒泰地区

阿勒泰羊主要产于新疆北部，是哈萨克羊的一个分支，历史悠久，羊毛颜色多样，公羊有大的螺旋羊角，部分母羊也有角。

喀什地区

喀什地区的小尾寒羊养殖场以产肉性能好、生长发育快、繁殖率高、适应性强等特点闻名。小尾寒羊个体大，产肉多，适合规模化养殖。

喀什供销亿农电子科技有限公司的养殖放牧场所位于新疆裕民县吉也克镇哈拉赛村种羊场草场，草场面积辽阔，冬牧场在山脚下，春秋草场在半山腰，夏牧场在深山里，夏牧场降雨量大牧草最旺盛。

克拉玛依市金驰农牧发展有限责任公司

位于新疆克拉玛依市小拐乡，该公司开展了多胎湖羊扩繁行动，引进优质湖羊种公羊及繁育母羊2140只。

南疆麦盖提县

该地区的刀郎羊（麦盖提大尾羊）是用阿富汗瓦尔吉尔肥尾羊与当地土种羊杂交，经70余年的精心选育而成的优良品种，体格硕大、生长发育快、肥育性能好。

巴尔楚克羊

新疆喀什地区巴尔楚克城的优良地方品种，已有200年的养殖历史，一年四季放牧，耐盐碱，耐热，耐干旱，肉质好，风味独特。

塔城地区的巴什拜羊

生长在巴尔鲁克山，裕民县是巴什拜羊之故乡，由巴什拜·雀拉克多年培养杂交而产生的瘦肉型优良新品种。

综上所述，新疆的塔城地区、于田县希吾勒乡、乌恰县、呼图壁县石梯子乡、阿勒泰地区、喀什地区、克拉玛依市金驰农牧发展有限责任公司、南疆麦盖提县、巴尔楚克羊和塔城地区的巴什拜羊都是适合养殖羊肉的地区，各有其独特的养殖优势和品种特点。根据具体需求和条件，可以选择合适的地区进行养殖。