东台中华鲟自然保护区：
位于中国江苏省东台市，主要目的是保护中华鲟。
山西中华鲟养殖基地：
位于临汾市尧都。
临朐县居元中华鲟养殖场：
位于山东省潍坊市临朐县五井镇马庄村河滩桥西北处。
运城市芮城县古魏镇太安村中华鲟养殖基地：
位于山西省运城市芮城县古魏镇太安村。
巢湖市含山县河刘镇：
新近引资养殖中华鲟，租赁鱼塘2.33公顷，首批投放养殖1万尾中华鲟鱼种。
洪洞县广胜寺镇柴村鲟鳟鱼养殖基地：
依托霍泉水资源发展水产业，养殖中华鲟。
北京市怀柔区琉璃河鲟鱼养殖基地：
养殖水面1万平方米，年孵化鲟鱼100万尾，年产商品鱼15万公斤。
山东临朐：
专业从事鲟鱼鱼籽酱的生产与销售，以及鲟鱼鱼苗、虹鳟鱼鱼苗、商品鲟鱼、商品虹鳟鱼、商品金鳟鱼的驯养与繁殖。
湖南长沙宁乡：
当地居民依靠养殖鲟鱼为生，最大有50公斤。
新疆伊犁哈萨克自治州巩留县阿尕尔森镇头道湾村伊河鲟业科技股份有限公司鲟鱼养殖基地：
养殖基地占地329亩，养殖多个品种的鲟鱼。
上饶市广信区上泸镇的鲟鱼养殖生产基地：
占地270亩，大小渔场76个，鱼群数量近300万斤。
这些地点均有养殖中华鲟的活动，但请注意，中华鲟是国家一级保护鱼类，养殖活动应严格遵守相关法律法规，确保生态平衡和物种保护。
