日照市有几个在养殖业方面表现突出的地区，具体如下：

涛雒镇：

涛雒镇自然条件优越，生态环境良好，属温带季风性湿润气候区，四季周期性变化明显。冬无严寒，夏无酷暑，日照充足，气候温和，热能丰富，具有近海和靠山两大优势，气候条件非常适合发展沿海养殖业。涛雒镇从上个世纪80年代就开始人工育苗、养殖，到现在已经形成了育苗、养殖、加工、销售一条龙的产业链，带动了渔民致富。特别是涛雒镇的对虾养殖，虾体修长、美观，皮薄肉嫩，营养价值高，口感鲜美。

岚山地区：

岚山地区靠海边，养殖产业也较为发达，尤其是刘家湾赶海，是很多养殖活动的集中地。

王家滩村：

王家滩村位于日照黄海中心渔港边上，有着十几年的梭子蟹养殖历史。2020年，王家滩村成立了美和水产养殖专业合作社，养殖户们收益节节攀升，去年年产量达到2500万斤左右，实现销售收入1.2亿元，股民分红46.8万元，成为了名副其实的“亿元村”。

日照经济技术开发区：

日照经济技术开发区美瑞水产养殖场位于蔡家滩村，成立于2013年，主要进行水产养殖业。

山海天旅游度假区：

山海天旅游度假区是贝类海鲜收获的重要基地，每年贝类采收季都会吸引许多客商前来收购。

综合以上信息，涛雒镇以其优越的自然条件和成熟的产业链，在对虾养殖方面表现尤为突出，是日照市养殖业最好的地区之一。此外，岚山地区、王家滩村、日照经济技术开发区以及山海天旅游度假区也各有其特色，养殖业发展也较为成功。建议根据具体养殖品类和市场需求，选择合适的地区进行投资或合作。