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我国青蟹的养殖水域主要分布在 广东、福建、浙江等沿海地区。其中，浙江省的三门青蟹和广东省的汕头牛田洋青蟹较为有名。2021年，广东青蟹海水养殖产量完成59228吨，占全国青蟹海水养殖总产量的38.9%，位居全国第一；福建青蟹海水养殖产量完成38898吨，占全国青蟹海水养殖总产量的25.6%，位居全国第二；浙江青蟹海水养殖产量完成27595吨，占全国青蟹海水养殖总产量的18.1%，位居全国第三。

此外，浙江省宁波市的宁海县一市镇也是青蟹生长较为普遍和汇集的地方。三门县作为浙江省海水养殖第一大县，青蟹养殖面积达15万亩，被誉为“中国青蟹之乡”。

综上所述，广东、福建和浙江是青蟹养殖的主要地区，其中广东和浙江的产量占据全国的前两位。

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