学习养殖技术可以选择以下几种途径：

专业养殖场

优点：可以直接接触到实际的养殖操作和管理经验，理论与实践相结合，学习效果好，且就业前景广阔。

建议：选择规模较大、管理规范的养殖场，可以更深入地了解养殖业的各个环节。

农业院校

优点：提供系统的养殖专业课程，有优秀的师资力量和丰富的教学资源，适合系统学习。

建议：可以考虑中国农业大学、南京农业大学、华中农业大学等顶尖农业院校，这些学校的养殖学科资源和教学条件都非常优越。

养殖企业

优点：通过实习或工作，可以学习到实际的养殖技术和操作经验，同时也有机会参与企业的管理和运营。

建议：选择正规的大型养殖企业，能够接触到更先进的养殖技术和管理模式。

农业培训机构

优点：提供各种养殖技术培训课程，学习方式灵活，适合不同需求的人群。

建议：选择知名度高、口碑好的培训机构，确保培训质量。

在线学习平台

优点：可以自主安排学习时间，学习资源丰富，适合碎片化学习。

建议：利用如畜牧兽医学习网等专业网站，进行系统的学习和培训。

农科院（所）或畜牧所

优点：提供权威的研究指导和最新的养殖技术信息。

建议：适合希望从事研究或技术开发的养殖户。

职业培训学校

优点：提供针对特定养殖技术的培训，学习目标明确。

建议：选择针对自己感兴趣或需求的养殖技术进行培训。

总结与建议

选择学习养殖技术的途径时，可以根据自己的实际情况和需求进行选择。如果希望快速掌握实用技术并应用于实践，专业养殖场和养殖企业是不错的选择。如果希望系统学习理论知识，农业院校和农业培训机构更为合适。同时，利用在线学习平台可以灵活安排学习时间，提高学习效率。无论选择哪种途径，都需要注重实践操作和经验的积累，这样才能更好地应用于实际养殖中。