学习养殖技术有以下几种途径：
农业院校：
农业大学和农业专科学校等教育机构提供系统的养殖理论和技术学习。这些学校通常有正式的专业课程，学习时间在3-4年之间，学生可以取得相应的学历证书。
大中院校函授班：
全国各大中院校设有函授班，学员可以集中学习一段时间，其余时间自学，并有专家教授进行培训指导。这种学习方式灵活，适合在职人员提升养殖技术。
县农广校：
县农广校是农民学习技术的首选场所，提供广泛的养殖技术培训，适合希望直接应用于实际生产的农民。
农业培训机构：
许多农业培训机构提供专门的养殖技术培训课程，可以根据个人需求选择合适的课程进行学习。
在线学习：
通过网络学习平台如农业网站、农业论坛等，可以自学养殖技术，这种学习方式方便且资源丰富。
养殖企业实习：
在养殖企业实习或工作，可以直接学习到实践中的养殖技术和管理经验。
参加行业会议和研讨会：
通过参加国内外养殖行业的会议、研讨会或展览会，可以了解养殖技术的最新发展动态。
农业大学的研究院：
可以报名参加农业大学或相关研究机构的养殖技术专业课程，深入学习养殖技术的理论及实践。
建议选择适合自己学习方式和需求的途径，如时间充裕可以选择去农业院校进行系统学习，时间有限可以选择在线课程或培训机构进行快速学习，同时也可以考虑在养殖企业实习以获得实践经验。
