福建省有几个适合养殖淡水鱼的地方，具体如下：
清流县：
清流县是福建省最大的淡水鱼养殖基地，拥有5.8万亩的渔业养殖面积。该县通过引进新品种和改进养殖模式，保持了渔业的健康良性发展。2016年，清流渔业产量达到2.5万吨，实现产值4.2亿元。清流的主要养殖品种包括“四大家鱼”等。
福鼎市：
福鼎市因其山海相连的地理环境和大小溪流纵横密布的水域，特别适合养殖淡水青鲈鱼。福鼎被认为是在福建养殖淡水青鲈鱼最多的地方。
长乐市古槐盛源养鳗场：
该养鳗场位于福建省长乐市，主要经营淡水鱼类养殖，成立于1994年，注册资本200万元，拥有15名在职员工。
漳州市芗城区小郭淡水鱼养殖场：
该养殖场位于福建省漳州市芗城区，主要提供淡水鱼养殖服务，还包括水果和蔬菜种植。
浦城县兴农淡水鱼养殖农民合作社：
该合作社位于福建省南平市浦城县，拥有300亩的育苗基地，主要供应泥鳅苗，并且提供实验场地和完善的养殖设施。
根据以上信息，清流县和福鼎市是福建省较为突出的淡水鱼养殖地，具有较大的养殖规模和较高的产量。如果主要养殖青鲈鱼，福鼎市是理想的选择。此外，长乐市古槐盛源养鳗场、漳州市芗城区小郭淡水鱼养殖场和浦城县兴农淡水鱼养殖农民合作社也是不错的养殖地点。
建议根据具体的养殖品种和需求选择合适的养殖地点，同时考虑当地的养殖环境、设施条件和市场需求。
