鲍鱼主要生活在 浅海之中，尤其是在 岩礁海岸、 水深流急、 海藻丛生的区域。它们通常以海底岩礁为栖息处，昼伏夜出，以周围的海藻为食。
人工养殖鲍鱼的方式多种多样，包括地播养殖、工厂化养殖以及沉箱养殖等。在人工育苗后，首先应从增殖放流途径来解决。海上浮架的吊笼、网箱养殖，潮间带池沼养殖，以及陆地筑池与多层水槽的工厂化养殖等都是常见的养殖方式。
具体到中国的鲍鱼养殖地点，主要分布于以下几个省份和地区：
福建：
福建是中国著名的鲍鱼产地，尤其是漳州市，气候温和，海洋水质优良，养殖技术成熟，鲍鱼品质优异。
广东：
广东是中国重要的鲍鱼养殖地区之一，主要集中在珠海、深圳、汕尾等地，拥有温暖的气候和滨海河口，养殖技术先进，注重生态环境的保护。
海南：
海南位于热带地区，气候适宜，海洋资源丰富，采用生态养殖方式，注重环境保护与可持续发展，生产的鲍鱼口感鲜嫩，味道醇厚。
辽宁：
辽宁是中国东北地区鲍鱼养殖的重要地区，尤其是大连市，气候寒冷，海水温度适宜，利用高科技技术实行区域化养殖管理，提高了鲍鱼的产量和质量。
山东：
山东荣成是我国主要的鲍鱼养殖基地，采用鲍鱼“南北转场”“冬夏对调”的养殖合作模式，确保鲍鱼安全越冬。
这些养殖地点均根据鲍鱼的生活习性和养殖需求，选择了适合的海域和养殖方式，以保证鲍鱼的健康生长和高产。
