大虎虾(学名斑节对虾)在中国的养殖区域较广。根据1976年引进中国后,现已在广东、广西、湖南、湖北、江苏、上海、浙江等十多个省市自治区进行养殖,一般亩产可达70~100公斤,取得了明显的经济效益。此外,斑节对虾的分布区域甚广,包括日本南部、南朝鲜、中国沿海、菲律宾、印尼、澳大利亚、泰国、印度至非洲东部沿岸等地。中国沿海每年有2至4月份和8至11月份两个产卵期,南方沿海可以养两茬。该虾生长快,适应性强,食性杂,能够耐受的盐度和温度范围广,是深受消费者欢迎的名贵虾类。

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