新疆养殖业发达的地区主要有：

北部草原地区：

包括伊犁、塔城、阿勒泰等地，这些地区气候相对温和，土壤肥沃，适宜种植高产的牧草品种，是新疆最具代表性的畜牧业发达地区之一。

博尔塔拉地区：

气候条件相对温暖，水源充足，适合种植高产牧草。

精河县：

被誉为“中国苜蓿之乡”，气候适宜，土壤优良，特别适合种植高产的苜蓿牧草。

托里县：

牲畜年存栏稳定在百万头，每个乡镇场都有天然的草场，农牧民人均收入来自畜牧业的比重达到60%左右，是畜牧业大县。

伊犁哈萨克自治州：

以优良的天然草场、丰富的农作物秸秆、畜禽数量品种多等优势，成为新疆重要的畜产品生产基地和种畜繁育基地。

阿勒泰地区：

立足本地畜牧业资源优势，积极发展特色养殖业，将其打造为当地致富的重要支柱。

克拉玛依市：

虽然地处内陆，但有一处集养殖、生产、销售为一体的海鲜基地，主要养殖品种有红虾、鲍鱼和海蟹等。

塔城地区：

养殖海鲜的主要品种包括鲈鱼、鲫鱼和草鱼等，当地水质清澈、气温适宜、饵料丰富。

昌吉市：

养殖主要以虾和蟹为主，市区内的几家小型养殖场已经形成了一定规模。

红旗农场：

位于克孜勒苏柯尔克孜自治州阿图什市以东，利用盐碱水模拟海水环境，养殖多种海鲜品种。

尼勒克县：

拥有独特的生态环境和优质的农牧环境，三文鱼养殖采用抗风浪网箱技术，品质优良。

阿拉尔市：

通过招商引资引入水产企业，开展盐碱水水产养殖。

布尔津县：

推行“生态养蜂”发展新路子，将资源、蜜蜂、农户多元主体有机结合。

这些地区在养殖业方面都有各自的优势和特色，可以根据具体需求和资源条件选择合适的地区进行养殖业务。