斑鳜的主要养殖地点和产量情况如下：
江苏：
江苏的十大淡水湖是斑鳜的主要养殖区之一，斑鳜也是江苏的名特优鱼品种。江苏的养殖面积和产量都较高，且养殖技术较为成熟。
安徽：
池州市是安徽省的主要斑鳜养殖基地，养殖面积超过4万亩，年产量达5千余吨。贵池区被誉为“鳜鱼之乡”，并且有多个县市区形成了产业集聚。
广东：
广东是中国鳜鱼产业的重点养殖地区，产量最高，也是全国最大的鳜鱼苗种产出地。主要养殖区域包括佛山、肇庆、广州、清远、江门等地，养殖模式包括池塘精养、网箱养殖、流水槽养殖和工厂化饲料养殖。
江西：
江西也是斑鳜的重要养殖省份之一，养殖规模和产量也较大。
广西：
斑鳜在广西的多个地区都有养殖，如融水、三江、阳朔、临桂、灵川、全州、兴安、永福等，且养殖技术较为成熟。
综合以上信息，可以得出以下结论：
江苏和 安徽的斑鳜养殖面积和产量较大，且养殖技术较为成熟，是斑鳜的主要养殖地区。
广东作为鳜鱼产业的重点养殖地区，产量最高，养殖模式多样，也是斑鳜的重要养殖地。
江西和 广西也是斑鳜的主要养殖省份，养殖规模和产量也较大。
因此，如果从养殖规模和产量来看， 江苏、 安徽和 广东是斑鳜养殖最多的地区，同时也是最好吃的斑鳜的主要来源地。如果考虑到地理位置和养殖技术的成熟度， 池州市（安徽）和 佛山市（广东）等地的斑鳜养殖产业较为发达，养殖的斑鳜品质也较高。
