目前,有养殖的刀鱼出售的地方主要是 江苏扬中。扬中因其刀鱼养殖项目的规模和产量,成为国内重要的刀鱼养殖基地。以下是一些具体的养殖和销售信息:
江之源生态园:
该基地有刀鱼大棚12个,养殖刀鱼十多万尾。去年上市销售的刀鱼量较少,但已有上海、常州、无锡等地的客商开始预订。
江苏镇江扬中:
今年扬中将有约5万条刀鱼进入市场,人工养殖刀鱼的平均重量在二两半到三两左右,价格较往年略有下降。
无锡市渔满塘农业科技有限公司:
在锡山区厚桥街道谢埭荡村的养殖基地,首批人工养殖刀鱼已于3月8日开捕,主要销往江浙沪,北方可到北京,南方可到广州深圳。
镇江扬中某刀鱼养殖企业:
好的时候,一天能出货600条左右,发往上海、南京、无锡和苏州等地。
江之源生态养殖基地:
今年的刀鱼产量比去年提高3成左右,价格也将进一步“亲民”,预计将有3万尾刀鱼进入市场,2两重的刀鱼售价每斤1000元。
国家长江刀鲚养殖标准化示范区:
位于扬中,3月11日正式拉网开捕刀鱼,吸引南京、无锡等地客户前来购买。
综上所述,如果你想要购买养殖的刀鱼,可以考虑联系江苏扬中的养殖基地或相关企业进行购买。