在江苏省，有几个地区在养殖鳜鱼方面表现较好：
高淳县 ：高淳县近年来大力推广蟹塘套养鳜鱼技术。该县河蟹养殖面积有20万亩，通过每亩套养鳜鱼10~15尾，预计全县鳜鱼苗自育将达到200万尾左右。本地自育鱼苗规格整齐、适应性强、成活率高，蟹农们将从中获得显著的经济收益。吴江市：
吴江市的鳜鱼养殖面积已经突破万亩，其中东太湖水产养殖总场六分场的养鳜能手张其芳通过自育活饵养鳜鱼，取得了亩产613公斤、亩效益达3163元的好成绩。吴江市的鳜鱼养殖效益较高，是当地的重要水产项目之一。
扬州市：
扬州市的鳜鱼养殖规模也较大，2017年主养面积超过20,000亩，养殖产量超过6,000吨。鳜鱼已经成为扬州水产的代表性特色品种之一，尽管养殖风险逐步增高，但整体养殖效益仍然较高。
综合以上信息，高淳县、吴江市和扬州市在鳜鱼养殖方面都有较好的表现，各有其特点和优势。高淳县以蟹塘套养技术为主，吴江市则以自育活饵养鳜鱼为特色，而扬州市则是鳜鱼养殖的传统强区。
建议
高淳县：如果主要关注蟹塘套养鳜鱼技术，高淳县是一个值得考虑的地点，因为当地有较大的养殖规模和成熟的技术支持。
吴江市：对于采用自育活饵养鳜鱼技术的养殖户，吴江市可以提供较好的养殖环境和效益。
扬州市：如果已经在从事鳜鱼养殖，可以考虑进一步优化养殖技术和管理，以提高养殖效益和降低风险。
