江西有几个地方养殖鳗鱼，具体如下：
上泸镇
上泸镇位于江西省上饶县南部，是一个山区农业大镇。
该镇于2003年从福建引进两家客商，创办了上饶市大坳特种水产养殖场和上泸镇常富养鳗场。
上泸镇建有鳗鱼养殖基地二个，养殖面积达800亩，形成了“基地+农户”的经营发展模式。
年生产鳗鱼达240吨，实现产值1400万元，产品畅销江、浙、闽，并出口海外。
高安建锋基地
高安建锋基地位于江西省会南昌西部，气候温暖，雨量充沛，光照充足，为养殖鳗鱼提供了良好的自然环境。
该基地是天马科技集团投资建设的智慧生态养殖基地，主要养殖鳗鱼。
金溪县何源镇郑家村
金溪县何源镇郑家村有一个鳗鱼淡水养殖基地，养殖户在捕捞鳗鱼，准备供应市场。
武宁鲁溪养殖基地
武宁鲁溪养殖基地是天马科技集团投资建设的智慧生态养殖基地，于2024年7月27日迎来了丰收。
武宁官田源泉基地
武宁官田源泉基地也是天马科技集团投资建设的生态养殖基地，于2024年迎来了出鱼大丰收。
武宁甫田基地
武宁甫田基地同样是天马科技集团投资建设的智慧生态养殖基地，于2024年迎来了又一轮的丰收盛景。
这些养殖基地充分利用了各自地区的资源优势，采用了先进的技术和管理模式，推动了鳗鱼养殖产业的发展，并为当地经济带来了显著增长。
