蚯蚓养殖技术可以在多个地点进行，以下是一些推荐的养殖地点和技术：

山东、广东、广西、西安、贵州、海口等地：

这些地区有专门的蚯蚓养殖技术基地，可以提供相关的技术支持和培训。

桑园：

在桑园中养殖蚯蚓，可以选择地势较平坦、能灌能排的地形，沿桑树行间挖宽40厘米、深20~25厘米的沟槽，加入初步腐熟的有机肥料，如马牛粪、秸秆、杂草、猪羊粪、枯树叶、烂草等，每亩约加有机料5000~7500公斤，上面覆土10~15厘米，放入种蚓进行养殖。行间可种植绿肥或青饲料，每隔5行开一排水沟，保持土壤含水量在30%左右。

饲料田：

包括种植聚合草、蚕豆及其他常年青饲料地均可养殖。养殖时要选择地势平整的饲料地，每隔10行开一灌水和排水沟。在聚合草行间，开宽、深各15~20厘米的沟槽，槽内施入有机饲料，上面覆土10厘米左右，即可放入青蚯蚓进行养殖。经常注意灌溉或排水，保持土壤含水量在30%左右。

菜园：

菜园水肥条件充足，管理精细，最有利于蚯蚓的生长和繁殖。在养殖蚯蚓的菜园，每亩施入7500~10000公斤优质有机肥或腐熟的烂菜、垃圾等。在菜苗出土后，投放种蚓进行养殖。菜园养殖，应减少化学氮肥和某些农药的施用。成蚓可结合蔬菜管理分期采收。

果园：

利用果树下的空地养殖蚯蚓，既充分利用土地又促进果树生产。如养青蚯蚓，方法类似桑园养殖法。如养殖赤子爱胜蚓（红蚯蚓），则在果树下沿树行堆积宽1.5~2米、高0.4米腐熟的牛、马、猪粪，作为蚯蚓养殖床，每养殖床之间留一走道，每隔2个养殖床开一排水沟。在养殖床饲料面上用稻草或麦草覆盖，保持湿度60~70%。雨天用塑料薄膜盖好，防止雨水浸泡。

稻田：

稻田养殖蚯蚓，是利用稻谷收割后的闲田来养殖蚯蚓，使稻田的利用率得以提高，同时提高土壤肥力，为来年的稻谷丰收打下基础。对稻田蚯蚓养殖新技术进行介绍，为生产提供参考。

空地或旧木箱、砖池、废桶等：

这些场地可以利用来养殖蚯蚓，适合初学者进行小规模尝试。

专业农业园区或蚯蚓养殖农场：

这些地点通常提供蚯蚓种苗和养殖技术，购买种苗时需要注意品质和价格，选择合适的蚯蚓品种。

总的来说，养殖蚯蚓的地点选择应考虑当地气候、土壤条件及养殖目的。不同的养殖方法（如桑园、饲料田、菜园、果园等）各有优缺点，可以根据实际情况选择最适合自己的养殖方式。