江西的鳜鱼养殖场主要分布如下：
江西省赣州市会昌县麻州镇增丰村：
这里有江西中农晨曦科技有限公司的鳜鱼养殖基地，养殖车间内采用遮光布避免阳光照射，确保鳜鱼生长环境稳定。
江西省九江市共青城市：
这里有工厂化循环水鳜鱼养殖基地，采用先进的养殖技术，实现了高效、环保的鳜鱼养殖。
江西省上饶市余干县：
余干县渔池湖水产养殖场是江西省最大的鳜鱼繁育基地，年繁育能力达到50万尾，提供高品质的鳜鱼良种。
江西省九江市瑞昌市：
江西豪海绿色农业发展有限公司瑞昌武蛟基地引入了易驯食鄱阳湖翘嘴鳜一号，成为鳜鱼易驯化品系选育与饲料养殖关键技术的科研试验基地。
江西省上饶市岿美山镇三亨村：
这里有岿美山镇三亨村鳜鱼养殖基地，项目占地约36亩，总投资3200万元，是“鄱阳湖鳜鱼良种”培育基地及多个示范基地。
江西省九江市永修县：
永修县白莲湖鳜鱼良种场是国家级鳜鱼繁育场，通过招商引资引进广东南海客商进行主养养殖，年孵化繁育各类水产苗种近3亿尾。
江西省九江市永修县鹭鸶港乡三湖村：
这里有黄定发发展的鳜鱼人工繁育苗种基地和商品鳜鱼养殖基地，共计1060余亩。
这些养殖场采用不同的养殖技术和模式，为江西省乃至全国的鳜鱼产业提供了重要的良种和技术支持。建议根据具体需求和地理位置选择合适的养殖场进行考察和合作。
