学习养殖技术的地方有以下几种选择：
农业院校：
农业大学和农业专科学校等教育机构提供系统的养殖理论和技术课程。这些课程通常需要3-4年时间来完成，学生可以取得正式学籍，并有机会获得相关证书。
大中院校函授班：
全国各大中院校设有函授班，学员可以集中学习一段时间，其余时间自学，并有专家教授进行培训指导。这种学习方式灵活且效果显著。
县农广校：
县农广校是农民学习技术的首选场所，提供广泛的养殖技术培训，适合不同需求的农民和专业人士。
农业培训机构：
许多农业培训机构提供专门的养殖技术培训课程，可以根据个人需求选择合适的课程进行学习。
在线学习：
通过网络学习养殖技术也是一个不错的选择，可以通过农业网站、农业论坛等途径获取相关知识和信息。
专业养殖场：
在专业养殖场实习或工作，可以直接接触到实际的养殖操作，学习效果更为显著。这种学习方式能够将理论与实践相结合，快速掌握实用技能。
农业科研院所：
农科院和一些大中专院校也提供养殖技术的专业课程，适合希望深入研究养殖技术的学生和专业人士。
兽医店和农民培训中心：
通过拜师学艺或与兽医和同行交流，可以获得宝贵的实践经验和知识。
综合考虑，建议选择适合自己需求和学习方式的地方进行学习。如果条件允许，可以综合考虑农业院校的系统学习、养殖企业的实地操作、农业培训机构的集中培训以及在线学习的灵活性。
