畜牧业在不同地区有不同的养殖优势，以下是几个主要的养殖区域及其特点：

山东省

优势：山东省拥有丰富的土地资源和水资源，特别是山东半岛海岸线长，适宜水产养殖和海洋养殖。此外，山东省菏泽市达顺牧业是集肉羊、肉牛、肉驴养殖为一体的大型综合养殖场，连续多次被评为国家级重点畜牧养殖龙头企业。

河南省

优势：河南省地处黄河中下游地区，土地肥沃，气候宜人，是禽畜养殖的理想区域。河南省饲养畜禽数量和规模居全国前列，养殖业已成为该省农业的重要支柱产业。

河北省

优势：河北省地处华北平原，土地肥沃，温度适宜，养殖业发展优势明显。河北省的沧州市和保定市拥有大片的平原和沼泽地，非常适合禽畜养殖。河北省还是国内重要的肉牛养殖基地。

四川省

优势：四川省位于中国西南地区，地势高差悬殊，气候多样，适宜不同种类畜牧养殖。四川省盆地拥有大片的耕地和草地资源，是肉牛、猪、家禽等畜禽养殖的重要基地。

辽宁省

优势：辽宁省地势平坦，气候适宜，水产养殖发展较为突出。

湖南省

优势：湖南省地处中南地区，气候温暖湿润，养殖业发展潜力巨大。

广东省和广西壮族自治区

优势：这两个地区地处南方沿海地区，气候温暖，适宜种植牧草和水产养殖。

内蒙古自治区

优势：内蒙古牧区是我国最大的牧区，覆盖面积达88万平方公里，草原面积约13.2亿亩，适宜于多种牲畜的饲养。该地区的牲畜存栏数量达到4000万头，牛羊肉和牛奶的产量均位于全国前列。

新疆牧区、西藏牧区、青海牧区

优势：这些牧区各具特色，适合不同种类的牲畜饲养，并在我国的畜牧业发展中发挥着重要的作用。例如，西藏牧区是牦牛的主要分布区。

南方农区

优势：包括四川盆地、两湖平原、珠江三角洲等，饲料来源丰富，养猪业发达，饲养量大，出栏率和商品率均较高。

综上所述，选择在哪里养殖畜牧业，需根据具体养殖种类、当地自然条件、资源禀赋以及市场需求等因素综合考虑。例如，若从事肉牛养殖，河北省和内蒙古自治区是理想的选择；若从事水产养殖，山东省和广东省则具有明显优势。