广东省：

广东省是中国最大的牛蛙养殖基地之一，尤其是东莞、广州等地，牛蛙养殖非常发达。

江西省：

江西省的气候适宜牛蛙生长，特别是赣州、九江等地，牛蛙养殖业发展迅速。

湖南省：

湖南省也是牛蛙养殖的重要基地，长沙、湘潭、益阳等地的牛蛙养殖业非常发达。

四川省：

四川省的成都、自贡、泸州等地也有大量的牛蛙养殖。

湖北省：

湖北省的武汉、黄冈、襄阳等地也是牛蛙养殖的重要产区。

江苏省 和 浙江省：

这两个地区的气候条件适宜，水域资源丰富，牛蛙养殖规模较大，产量较高。

福建省：

福建也是牛蛙养殖的重要地区之一。

广西壮族自治区：

虽然有一些地区如阳春市、广西多地出台了禁止非法养殖牛蛙的规定，但福建和湛江等地仍适合养殖牛蛙。

云南省和 贵州省：

由于气候原因，云南和贵州等地也适合养殖牛蛙。

四川省绵阳市江油市：

江油市大堰镇大鹏养殖场有买卖牛蛙、养殖牛蛙等业务。

四川省犍为县罗城镇：

红蓉村水产养殖基地主要养殖牛蛙，采用“党支部+村集体+农户”模式。

广东省汕头市澄海区：

有中国大的美国牛蛙养殖基地。

贵州省金沙县安底镇：

有牛蛙养殖示范基地。

广东省鑫隆养殖有限公司：

该公司养殖青蛙、美蛙、牛蛙，并提供种苗和销售服务。

综上所述，牛蛙养殖在中国主要分布在南方地区，如广东、江西、湖南、四川、湖北等地，同时江苏、浙江、福建也是重要的养殖基地。此外，云南、贵州等气候适宜的地区也适合养殖牛蛙。建议根据当地气候和环境条件选择合适的养殖地点，并注意养殖过程中的防病与防逃工作。