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中华鳖的养殖主要集中在 江西省的各地江河湖泊中，尤其是 鄱阳湖，其养殖数量最多，品质也最佳。此外，全国养殖甲鱼最多的地方是 南丰县，该县被誉为“中国龟鳖之乡”，其中华鳖养殖面积达到2.2万亩，亲本存塘量20000吨，年产种蛋5.4亿枚，自行孵化种苗1.7亿只，年上市普通商品甲鱼2000吨、南丰老甲鱼4000吨。

建议：

江西省，特别是 鄱阳湖和 南丰县，是中华鳖养殖的主要集中地，养殖规模最大，技术成熟，产量和品质均较高。

湖北省和 湖南省也是中华鳖的重要养殖区域，尤其是长江中下游地区，湖泊众多，适合甲鱼生长。

其他省份如 广东省的东江地区，由于山清水秀、湖泊河流众多，也适合中华鳖的养殖。

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