学习养殖技术可以选择以下地点：
农业大学和农业专科学校：
这些学校通常设有养殖专业，提供系统的理论知识和实践操作技能培训。例如，农业大学、农业专科学校等。
农业职业技术学院和渔业技术学院：
这些学院是专门培养农业和渔业技术人才的学校，提供养殖相关的专业课程和培训。
专业养殖技术培训机构：
这些机构提供专门的养殖技术培训，可以根据个人需求选择合适的课程和学习内容。
大型农业集团或机构：
参观当地靠近养殖场的大型农业集团或机构，可以实地了解养殖管理和技术。
国家相关部门组织的养殖技能培训课程：
这些课程通常由政府部门组织，旨在提高养殖技术的普及和应用。
网络平台和农业论坛：
通过网络学习养殖技术，可以获取大量的学习资源和经验分享。
农业院校函授班：
全国各大中院校都有函授班，可以集中学习一段时间，其余时间自学。
县农广校：
这些学校普遍提供养殖技术培训，偏向于应用，为农民培养专业人才。
自学：
如果具备高中文化知识，可以通过自学养殖基础知识，有专门的自学教材。
结合以上信息，如果位于河南商丘，可以优先考虑商丘职业技术学院等当地教育机构提供的养殖技术培训课程。同时，也可以考虑参加当地农业部门或专业养殖技术培训机构组织的培训课程，以便更系统地学习和掌握养殖技术。
