瑞洪乌鱼:
江西省上饶市余干县瑞洪镇的特产,瑞洪镇乌鱼骨刺少、含肉率高、营养丰富,有“去瘀生新、滋补调养、生肌补血、促进伤口愈合”的功效。
内江白乌鱼:
四川内江市市中区是白乌鱼原产地,被誉为“中国白乌鱼之乡”,综合年产值超1亿元。内江的白乌鱼营养价值丰富,具有高蛋白、高氨基酸、高微量元素、低脂肪等特点。
山东微山县:
山东省济宁市微山县鲁桥镇是乌鳢(乌鱼)的主要养殖地,被誉为“中国乌鳢之乡”。微山湖乌鳢养殖面积已达4.5万亩,年产量4.5万吨,产品销往全国各大城市以及韩国、东南亚等国家和地区。
乐至的石佛及内江的永安、安岳:
这些地方也有较多的乌鱼养殖。
根据以上信息,如果你追求乌鱼的品质和营养价值,内江市中区和山东省微山县是不错的选择。如果考虑地理位置和交通便利性,瑞洪镇和鲁桥镇也是值得考虑的地方。