在潮州海边养殖场建设的地点选择上，可以考虑以下几个地点：
饶平县海山镇坂上渔港东侧：
饶平县佳旺水产养殖场就位于这个位置，其办公室地址为饶平县海山镇坂上渔港东侧。
饶平县大埕镇程南海滨路南侧哨所后面第二间：
潮州市饶平县大埕镇程南海滨路南侧哨所后面第二间也有一家水产养殖场的地址。
饶平县钱东镇望海岭场大坪村意塘水库：
饶平县钱东镇望海岭场大坪村意塘水库也是水产养殖场的所在地。
饶平县海山镇东港村外铺沙堆地海纳南侧养殖场：
饶平县海山镇东港村外铺沙堆地海纳南侧养殖场也是潮州市的一个水产养殖地点。
潮州市饶平县柘林渔港：
潮州市荣汛农业有限公司在柘林渔港附近投建了60口深水网箱，年产量预计能达到1000吨。
饶平县海山镇：
饶平县海山镇上有300余家培苗场，具备一定的种业基础，并且正在推进现代化海洋牧场建设。
综合以上信息，潮州海边养殖场的建设地点主要集中在饶平县的沿海镇，如海山、大埕、钱东等镇，具体地点包括坂上渔港东侧、程南海滨路南侧哨所后面第二间、意塘水库、外铺沙堆地海纳南侧养殖场等。此外，柘林渔港也是潮州重要的水产养殖基地之一。
建议在选择养殖场建设地点时，综合考虑地理位置、交通便利性、资源条件以及当地政策支持力度等因素，以确保养殖场的顺利运营和发展。
