蝗虫

市场需求：蝗虫肉质鲜嫩、营养丰富，蛋白质含量高，富含甲壳素，适合各年龄段人群食用。随着饮食观念的转变，对绿色、健康食品的需求日益增长，蝗虫受到消费者的青睐。

生长周期与产量：蝗虫生长周期极短，一茬蚂蚱平均40至50天便可出棚售卖。从5月到10月能收获四茬，每轮每平方米可出成虫1.5斤至2斤，市场售价在每斤18元至25元之间。

黄粉虫

市场需求：黄粉虫富含蛋白质、矿物质和17种氨基酸，其蛹是高档菜肴，营养价值高，绿色无害。经过加工处理的黄粉虫口感和风味独特，易于被消费者接受。

养殖规模与效益：王文喜夫妻俩的养殖场有8个温室大棚，每个棚内可养殖1万盒黄粉虫，干品月产量能达到40吨左右，年产值可达800万元。黄粉虫的粪便还可用来加工成饲料，进一步增加收入。

甲虫

市场需求：甲虫价格昂贵，一只可卖一千多元，国内养殖农户较少，处于供不应求的状态，养殖前景较好。

蚁狮

市场需求：蚁狮药用价值高，富含大量矿物质及多种营养元素，随着药用价值的开发，市场需求与日俱增，价格较为昂贵，养殖前景广阔。

斗米虫

市场需求：斗米虫价格根据行情波动，大概在5-15元之间，具有高营养价值，市场养殖效益较高。

金蝉

市场需求：金蝉是纯天然无污染的高蛋白、低脂肪绿色野生昆虫，备受消费者欢迎，市场养殖前景十分广阔。

竹象虫

市场需求：竹象虫具有较高的食用价值和药用价值，市场售价较高，养殖前景较好。

黑水虻

市场需求：黑水虻幼虫可用于生产高价值的动物蛋白饲料，繁殖迅速，饲养成本低，市场推广广泛。

爬沙虫

市场需求：爬沙虫富含蛋白质、多种氨基酸、微量元素及药用成分，具有补气益肾、滋补强壮之功效，市场前景较好。

马蜂

市场需求：马蜂蜂蛹富含高蛋白质、低脂肪，具有很高营养价值，市场售价不菲，养殖效益较高。

这些昆虫养殖项目各有其独特的市场需求和养殖优势，可以根据自身条件和市场需求选择合适的养殖项目。